Ebook: El Mundo de los Cheesecakes Vascos

El Mundo de los Cheesecakes Vascos – Volumen 1
Biblioteca Cheesecake Fun®

Descubre el irresistible mundo del cheesecake vasco y aprende a prepararlo desde su esencia hasta deliciosas variaciones llenas de sabor.

En este primer volumen de la Biblioteca Cheesecake Fun®, Lurian (Lury) Maldonado comparte recetas, técnicas y conocimientos adquiridos a través de su experiencia preparando cheesecakes, explicados de una manera sencilla y práctica para que puedas llevarlos a tu propia cocina.

Encontrarás la receta base estilo San Sebastián / La Viña, variaciones con diferentes ingredientes y texturas, combinaciones, además de consejos de horneado, solución de problemas, conservación y presentación.

Más que un recetario, es una guía visual creada para ayudarte a entender el cheesecake vasco, experimentar con sus posibilidades y crear tus propias combinaciones.

Incluye: recetas paso a paso, técnicas y fundamentos, variaciones, ideas de sabores, guía de solución de problemas y recomendaciones de conservación y presentación.

Formato: Ebook digital
Volumen: 1 – Biblioteca Cheesecake Fun®
Autora: Lurian (Lury) Maldonado
Precio introductorio: $11.99

Crea. Hornea. Disfruta. ❤️
Bienvenido al mundo de los Cheesecakes Vascos.